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Ristorante

Ristorante stagionalità e tipicità locali: la filosofia della nostra cucina è legata indissolubilmente al territorio di Jesolo e al territorio che ci circonda.
Il Veneto è una terra di tentazione anche per la gola, impossibile resistere davanti ai nostri succulenti piatti. Pasta e fagioli, bigoli con l’anatra, baccalà alla vicentina, faraona con salsa pevarada, radicchio con sopressa… alcuni di voi hanno già l’acquolina in bocca, vero?

La scelta degli ingredienti rispetta le stagionalità e le tipicità locali.
I piatti che il ristorante Hotel Rosanna propone rappresentano un percorso tra i gusti, i profumi e i sapori del Veneto. Alcune sono elaborate, altre sono semplicissime e tra gli ingredienti spiccano i prodotti DOP (denominazione di origine protetta) e IGP (indicazione geografica protetta) del territorio Veneto.
La nostra è una cucina di qualità, già ampiamente affermata nel panorama nazionale e internazionale, perché in Veneto si mangia bene e si beve ancor meglio!

Ristorante stagionalità e tipicità locali: lo chef

La fantasia dello chef, poi, utilizza questi elementi per creare dei piatti che mettono in primo piano la genuinità e la semplicità.
Il risultato è un menù tipico della cucina locale e nazionale, con piatti e pietanze saporiti e genuini per rendere più ‘gustose’ le vostre vacanze a Jesolo.
Un punto forte del territorio è sicuramente costituito dall’offerta di prodotti tipici, primo tra tutti il pesce, da assaporare in svariate ricette unitamente alle pregiate verdure locali e ai rinomati vini doc che il nostro chef propone a tutti i nostri ospiti.
Un’attenzione particolare è rivolta ai più piccoli con piattia loro dedicati in sapore e quantità nel rispetto di un family hotel.

Ristorante stagionalità e tipicità locali: il Ristorante

Luminoso e spazioso, il ristorante è arredato con uno funzionale semplice e moderno: i pranzi e le cene al suo interno vi regaleranno piacevoli momenti di serena convivialità.