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Restaurant

Die Philosophie unserer Küche ist unabänderlich an unsere Umgebung gebunden. 

Die Region Veneto ist ein Land der Versuchung: es ist fast unmöglich unseren saftigen Gerichten zu widerstehen. Nudeln und Bohnen, Bigoli mit Ente, Kaeljau nach Vicenza-Art, Perlhuhn mit Peverada-Sauce, Radicchio mit Sopressa ... einigen von Ihnen schmeckt es schon jestz, oder? Die auswahl der Zutaten respektiert die lokale Saisonalität und Typizität.

Die Gerichte, die das Restaurant des Hotel Rosanna anbietet, stellen eine Reise durch die Geschmäcker, Düfte und Aromen dar. Einige sind ausgearbeitet, andere sind sehr einfach und unter den Zutaten heben sich die Produkte mit Ursprungsbezeichnung und geschützter geographischen Angabe aus dem Veneto hervor.

Unsere Küche ist eine Qualitätsküche, denn in Veneto kann man gut essen und noch besser trinken!

Der Chefkoch

Unser Küchenchef bearbeitet diese Zutaten mit Phantasie und stellt dabei Echtheit und Einfachkeit in den Vordergrund. Das Ergebnis ist eine typische Speisekarte der lokalen und nationalen Küche mit schmakhaften und unverfälschten Gerichten, die Ihren Urlaub in Jesolo noch "schmackhafter" machen. Eine Stärke der Region ist sicherlich das Angebot an typischen Produkten, allen voran der Fisch, der in verschiedenen Rezepten zusammen mit feinem lokalen Gemüse und renommierten DOC-Weinen verkostet werden kann, die das Restaurantpersonal bereit ist zu empfehlen. In unserem Familienhotel, wird den Kindern mit Gerichten, die ihnen in Geschmack und Menge gewidmet sind, besondere Aufmerksamkeit geboten.

Dar Restaurant

Das helle und geräumige Restaurant ist in einem funktionellen, einfachen und modernen Stil eingerichtet: Mittag- und Abendessen werden Ihnen angenehme Momente der friedlichen Geselligkeit bescheren.

Die Bar

Tagsüber biete unsere Bar durstlöschende Getränke an, die Sie bequem auf der Terrasse geniessen können. Nach dem Abendessen können Sie sich ein Cocktail oder ein Glas Wein gönnen, um den Tag langsam ausklingen zu lassen. Im Hotel Rosanna haben wir auch daran gedacht!